آموزش و طرز تهیه دسر وانیلی خوشمزه و خوشگل خانگی:
مواد مورد نیاز:
- یک عدد تخم مرغ
- نصف پیمانه شکر
- سه لیوان شیر
- یک قاشق نشاسته ذرت
- دو قاشق آرد سفید
- یک قاشق چایخوری وانیل
- دو قاشق کره
رسپی و طرز تهیه دسر وانیلی:
نشاسته، آرد و شكر و شير را با هم مخلوط كرده و روي حرارت قرار بدین و مدام هم بزنيد. زرده و سفيده تخم مرغ را از هم جدا كنيد. زرده و وانيل را با همزن بزنيد . سفيده را جدا بزنيد تا پنبه اي شود. زرده و سفيده را همراه كره به مايه شير اضافه كنيد و مرتبا هم بزنيد تا غليظ شود بعد توی قالب میریزیم و میزاریم توی یخچال یک تا دو ساعت بعد آمادست
