لواشک آلو : طرز تهیه لواشک خونگی آسان و خوشمزه مثل بیرون

آموزش و طرز تهیه لواشک آلو خوشمزه و خوشگل مثل بیرون :

مواد مورد نیاز:

• دو کیلو الو زرد و قرمز
• سه لیوان آب (اگر الو های آب داری دارید میتونید کمتر اب بریزید و یا اصلا آب اضافه نکنید)
• نمک و یا شکر به سلیقه خودتون

آموزش و طرز تهیه لواشک آلو :

ابتدا الو ها رو خوب شستم و داخل قابلمه ریختم به همراه سه لیوان آب من چون میخواستم زمان بیشتری الو ها روی شعله بمونه و خوشرنگ بشه مقدار آب رو کمی زیاد ریختم و کمی نمک اضافه کردم و گذاشتم روی گاز تا وقتی که الوها حسابی له بشن و آبش هم غلیظ بشه شعله هم متوسط رو به بالا حواستون به هم زدن باشه تا ته نگیرن بعد از حرارت برداشتم کمی که خنک شدن اونا رو صاف کردم کف یک سینی رو مرطوب کردم با آب یه پلاستیک فریزر کفش پهن کردم و لواشک را به طور یکنواخت داخلش ریختم و دو روز گذاشتم در هوای آزاد زیر نور خورشید تا خشک بشه بعد از خشک شدن هم پلاستیک رو ازش جدا کردم و برش زدم بعضی رو لول کردم و بعضی رو گل، عالی شده بود