اموزش و طرز تهیه دلمه فلفل غذای خوشمزه و خونگی:
مواد مورد نیاز:
- پیاز داغ ۱ عدد بزرگ
- گوشت چرخ شده 300 گرم
- برنج نیم پز 1 پیمانه
- لپه نیم پز 1 پیمانه
- سبزی دلمه 1 پیمانه (ترخون و مرزه)
- رب گوجه فرنگی ۲ قاشق
- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
دستور پخت و طرز تهیه دلمه فلفل :
مواد سس
پیاز داغ و رب گوجه فرنگی و سبزی دلمه و آب قوره و مقدار لازم آب جوشیده اضافه کردم و کنار گذاشتم.
پیاز داغ و گوشت و نمک و فلفل و زردچوبه رو تفت دادم و رب رو اضافه کردم ، سبزی خورد شده رو اضافه کردم و در آخر برنج و لپه نیم پز رو اضافه کردم و کنار گذاشتم
داخل فلفل ها رو با مواد آماده شده پر کردم و داخل سس چیدم تا زمانیکه کامل پخته شد و سرو کردم
