طرز تهیه شیرینی کاکا گیلانی:
مواد لازم:
- آرد برنج 1 لیوان
- آب یا شیر 1 لیوان
- تخم مرغ 1 عدد
- شکر نصف لیوان
- بیکینگ پودر نوک قاشق چایخوری (اگر در دسترس هست)
- هر کدام از مواد و ادویه های زیر خواستین بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید (کدو حلوایی، گردو، کشمش، دارچین، پودر هل، زعفران، گلاب، زیره…..)
رسپی شیرینی کاکا گیلانی :
1_ تخم مرغ و شکر و آب یا شیر و بیکینگ پودر را مخلوط کرده
2_ کم کم آرد را اضافه کنید کاملا هم بزنید
3_ از مواد دلبخواه اضافه کنید
4_ماهیتابه را روغن ریخته کمی گرم شود از مواد کم کم بریزید درب ظرف را ببندید یک طرف که سرخ شد برگردانید (میتوانید مثل پنکیک دایره های کوچک هم بریزید)
