طرز تهیه مرغ KFC:
مواد لازم:
- یک عدد سینه مرغ
- نیم لیوان آب یا شیر
- یک عدد تخم مرغ
- یک لیوان آرد
- یک حبه سیر
- نمک پول ببر آویشن
- برای آغشته کردن
- کورن فلکس ذرت
- روغن مایع
طرز تهیه مرغ KFC:
طرز تهیه: تخم مرغ و شیر را مخلوط می کنیم بعد نمک و ادویه و سیر رنده شده میزنیم و آرد را کم کم اضافه می کنی تا مایعی غلیظ شود سینه مرغ را شسته و خرد میکنیم و داخل این مواد میریزیم و خوب آغشته می کنیم و نایلکس کشیده وچند ساعت داخل یخچال می گذاریم بعد از مواد در آورده و با کورن فلکس کامل آغشته کرده و در روغن داغ با حرارت کم سرخ می کنیم.
نوش جان
