طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ:
مواد لازم:
- یک و نیم لیوان آرد
- 4قاشق غذاخوری کاکائو
- نصف لیوان شکر
- یک پاکت پکینگ پودر
- کمی بیشتر از یک لیوان شیر
- نصف لیوان روغن مایع
برای روی کیک:
- شکلات چیپسی
طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ:
ابتدا آرد پودر کاکائو پکینگ پودر و شکر را با هم مخلوط میکنیم.
در تهیه کیک الک کردن مواد خشک مهم است.
بعد شیر و روغن مایع را مخلوط میکنیم و خوب هم می زنیم تا یکدست شود.
قالب مورد نظر را با روغن جامد یا کره چرب کنید و مواد کیک را داخل قالب بریزید.
روی مایع کیک شکلات چیپسی میریزیم و در فری که از قبل روی 170درجه گرم شده حدود 35 دقیقه می پزیم.
قبل از خارج کردن از فر با خلال دندان پخت کیک را تست کنید.
اندازه لیوان استفاده شده 225 میلی می باشد.
نوش جان