طرز تهیه شیرینی لوکوم انار:
مواد لازم:
- دو لیوان آب انار
- یک استکان شکر
- پنج قاشق غذاخوری نشاسته
- یک قاشق مربا خوری کره
- پودر نارگیل
طرز تهیه شیرینی لوکوم انار:
آب انار نشاسته و شکر را روی حرارت با هم زدن مدام می پزیم وقتی قوام گرفت از روی حرارت برداشته و کره را هم اضافه می کنیم ظرف پیرکس را مرطوب می کنیم و مواد را داخلش می ریزیم و صاف می کنیم و روی مواد پودر نارگیل میریزیم سه ساعت داخل یخچال می گذاریم و بعد برش زده و دوباره در پودر نارگیل می غلتانیم.
نوش جان
