شیرینی قرابیه ی آرد:
مواد لازم:
- دو لیوان آرد تفت داده شده
- یک استکان روغن مایع
- 125گرم کره یا مارگارین
- یک لیوان پودر شکر
- یک عدد تخم مرغ
- یک پاکت وانیل
- نصف پاکت پکینگ پودر
- آرد به مقدار لازم
طرز تهیه شیرینی قرابیه ی آرد :
ابتدا دو لیوان آرد را با حرارت کم تفت دهید تا کمی تغییر رنگ دهد. بقیه مواد را اضافه کنید و به تدریج بقیه آرد را اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست آید. به اندازه گردو از مواد برداشته به دلخواه شکل دهید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بچینید و در فری که از قبل روی 180درجه درجه گرم شده حدود 15-20دقیقه بپزید.
می توانید به دلخواه با شکلات آب شده یا کرم فندقی یا پودر قند تزئین کنید.
نوش جان
