طرز تهیه قهوه
قهوه جدا از اینکه به عنوان شروع نهایی روز شما شناخته می شود، از یک لایه کرمی و کف آلود در بالای آن تشکیل شده است که تجربه را حتی بهتر می کند. اگرچه انواع مختلفی از قهوه موجود است، اما محبوب ترین نوع آن کاپوچینو است.
این نوع قهوه ای است که مردم صبح می نوشند تا بتوانند با خواب آلودگی خود خداحافظی کنند و با ذهنیتی تازه (و بیدار) به استقبال روز کنونی بروند. اگرچه اکثر مردم می دانند چگونه قهوه درست کنند، اما این دستور العمل قهوه مطمئن می شود که تجربه قهوه شما شبیه هیچ چیز دیگری نیست!
فواید سلامتی
هر چقدر هم که عجیب به نظر برسد، قهوه فواید زیادی دارد. این توانایی را دارد که شما را پرانرژی و باهوش تر کند. به چربی سوزی کمک می کند و عملکرد بدنی شما را بهبود می بخشد. قهوه دارای برخی مواد مغذی ضروری است و می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. در نهایت، قهوه برای مبارزه با افسردگی شناخته شده است و باعث می شود احساس شادی بیشتری داشته باشید!
مواد مورد نیاز:
- 1-2 قاشق غذاخوری قهوه فوری
- 1 فنجان آب
- شیر به مزه
- شکر به مزه
تجهیزات :
- شیشه یا ظرف درب دار
- کتری یا قابلمه
طرز تهیه قهوه
- در یک کتری یا قابلمه، شروع به جوشاندن آب کنید. در حالی که آب در حال جوشیدن است، می توانید قهوه فوری را در یک لیوان خالی اضافه کنید. وقتی آب شروع به جوشیدن کرد، آب را روی آن بریزید و به اندازه دلخواه شکر اضافه کنید و مخلوط کنید.
- در یک قابلمه کوچک، شیر (با توجه به رنگ قهوه ای که ترجیح می دهید) اضافه کنید و بگذارید داغ شود. وقتی شروع به جوشیدن کرد، حباب زده و بلند می شود، آن را از روی حرارت بردارید تا کمی استراحت کند.
- شیر جوشیده را در ظرف یا شیشه در بسته بریزید. ظرفی که برای اضافه کردن شیر انتخاب می کنید باید به اندازه ای بزرگ باشد که شیر فقط تا نیمه پر شود. پس از انجام این کار، حداقل 20 ثانیه شیر را به شدت تکان دهید تا کف شروع به تشکیل شدن کند.
- وقتی مقدار زیادی کف روی آن دیدید، می توانید شیر مایع را در لیوانی که قهوه داخل آن است بریزید و با قاشق هم بزنید تا خوب جا بیفتد. وقتی آن را خوب مخلوط کردید، کف را از ظرف خارج کنید و آن را روی قهوه قرار دهید. در صورت تمایل می توانید روی فوم یا حتی دانه های قهوه خرد شده دارچین یا جوز هندی بپاشید.
چیزهای بی اهمیت
- قهوه دومین کالای پرمعامله در جهان است.
- دو نوع دانه قهوه وجود دارد، عربیکا و روبوستا.
- اول اکتبر روز ملی قهوه است.
قهوه اولین غذایی است که در انجماد خشک شد.
طرز تهیه قهوه
ترجمه شده توسط سایت دریای شرق از سایت www.vaya.in
کپی بدون ذکر نام و لینک سایت دریای شرق ممنوع است !