دستور پخت دلمه سیب زمینی مجارستانی :
طرز تهیه دلمه سیب زمینی مجارستانی :
دلمه سيب زميني و كراكت سيب زميني
مواد مورد نیاز:
- سيب زميني بزرگ ٢ عدد
- مايه ماكاراني (گوشت + پياز +قارچ + فلفل دلمه اي رنگي + رب + اويشن)
- پنير گودا و پنير موزرلا رنده شده به مقدار كافي
- اويشن يك ق چ
سيب زميني ها رو نيم پز كرده و داخلش رو با يه قاشق چايخوري خالي مي كنيم طوري كه يك سانت از گوشت سيب زميني بمونه بعد مايه ماكارانيمونو ريخته و روش رو پراز پنير مي كنيم و نهايتا اويشن پاشيده و توي فر ميزاريم گريل رو روشن مي كنيم تا پنير اب بشه و تمام. دلمه هاي خوشمزه اماده شدن
ميتونيد سيب زميني هارو بجاي ابپز كردن توي فر بپزيد اينجوري خوش طعم تر هم ميشن و بعد با مايه ماكاراني و پنير شكمشونو پر كنين، مجارستان اين غذارو به اسم سيب زميني شكم پر ميشناسن
با سيب زميني هايي كه از داخل دلمه خارج كرديم ميتونيم كنار دلمه هامون پوره سيب زميني تهيه كنيم و سرو كنيم يا اينكه كراكت كنيم كه من ايندفعه كراكت كردم، تو پستي جداگانه طرز تهيه كراكت رو حتما براتون ميزارم دوستان
