طرز تهیه و درست کردن ذرت مکزیکی خونگی :
بچه ها سعي كنيد واسه عزيزاتون مخصوصا بچه ها هيچ وقت از بيرون اين خوراكي هارو نخريد و خودتون با بهترين و با كيفت ترين مواد توي خونه تهيش كنيد اينجوري خيالتون راحته كه چي ميخوريد و محتوياتش تازست…
البته ميتونين با توجه به ذائقه خانوادتون تهيه كنيدش و ازش لذت ببرين
مواد مورد نیاز:
- كنسرو ذرت ١ قوطي
- قارچ ٣ عدد بزرگ
- سس هزار جزيره ١/٢ ليوان
- نمك و فلفل سياه و گلپر به مقدار لازم
- پنير پارمسان ٢ ق غ
- پنير موتزورلا ٤ ق غ
- كره ٢٠ گرم
- چيپس خلال براي تزئين
آموزش درست کردن ذرت مکزیکی :
كره و قارچ رو با حرارت بالا تفت بدين بعد ذرت رو بدون اب بهش اضافه كنيد و حرارت رو كم كنيد و هم بزنيد و در ظرف رو بزارين تا ذرت هامون گرم بشه هر ٣٠ ثانيه هم بزنيد بعد از اينكه ذرت ها داغ شدن كاملا سس هزار جزيره و پنير ها و نمك و فلفل و گلپر رو بهش اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم و اجازه ميديم كمي حرارت ببينه تا پنير ها اب بشه و مواد بخورد هم برن. بعد خاموش ميكنيم و در ظرف رو بر نميداريمو ٢ دقيقه اجازه ميديم جا بيافته
توي ظرف كه كشيدين با چيپس خلال و كمي پنير پارمسان و فلفل سياه تزئينش كنيد و گرم نوش جونش كنين
پ.ن: من از كنسرو ذرت استفاده كردم ولي شما ميتونين ذرت رو كه البته بهتره ذرت مكزيكي باشه نه ذرت ايراني چون ذرت مكزيكي هم نرم تره و زودتر پخته ميشه و هم طعم شيريني داره و براي درست كردن ذرت مكزيكي و توي انواع سالاد طعم خوشايند تري داره.
پ.ن٢: بچه ها گلپر ادويه ذرت مكزيكي هست اگه دوسش نداريد ميتونين حذفش كنيد.
پ.ن٣: ميتونين به جاي پنير پارمسان و موتزورلا از پنير پيتزا استفاده كنيد ولي طعمي كه اين دوتا كنار هم دارن هيچي نداره
و در اخر براي مهمونيا و تولد ها خيلي عاليه و ميتونين باهاش همه رو به وجد بيارين
