آموزش و طرز تهیه کیک سینامون با روش آسان:
نميدونم اخرشم اسمش سينابون هست يا سينامون
مواد مورد نیاز:
- تخم مرغ ٤ عدد
- شكر ١ پيمانه
- ماست ٣/٤ پيمانه
- آرد ٢پيمانه
- شير ١/٢ پيمانه
- بكينگ پودر ١ ق چ
- روغن ١/٢ پيمانه
- وانيل ١/٤ ق چ
مواد لازم میانی:
- پودر نارگيل ٣ ق س
- شكر قهوه اي ٢ ق س
- پودر دارچين ١ ق س
- پودر كاكائو ١ ق س
طرز تهیه کیک سینامون :
تخم مرغ + وانيل + شكر را با همزن ٤ دقيقه ميزنيم بعد شير و ماست و روغن رو افزوده مجدد هم ميزنيم با دور تند تا يكدست بشه بعد ارد و بكينگ پودر رو كه قبلا سه بار الك كرديم رو بهش اضافه كرده و ٣٠ ثانيه مخلوط ميكنيم.
مواد مياني را با هم مخلوط كرده و و نصف مايه كيك رو توي قالب ريخته و سپي مواد مياني رو روش ريخته و بعد باقيه مواد مانده رو روش ريخته و براي ٤٥ تا ٥٩ دقيقه در فر گرم شده با درجه ١٨٠ ميپزيم.
حرارت فرها متفاوته ممكنه كمتر يا بيشتر زمان ببره از ٤٥ دقيقه كه گذشت با خلال چك كنيد اگر تميز در اومد يعني حاضره
