آموز شدرست کردن دسر کرم نارگیل سریع و خوشمزه:
- شير ٣ ليوان
- خامه قنادي ٢٠٠ گرم
- پودر ژلاتين ٢.٥ ق غ
- اسانس نارگيل كمي
- ژله الوئورا ١ بسته
- ميوه هاي دلخواه (توت فرنگي، فيله پرتقال، اناناس، انگور)
طرز تهیه دسر کرم نارگیل با ژله میوه :
ابتدا يه بسته ژله رو با يه ليوان اب جوش بن ماري ميكنيم و كمي از ژله رو توي قالب ميريزيم ميزاريم ٣ دقيقه توي فريزر تا كمي ببنده بعد ميوه هارو ميچينيم و روش رو بازم ژله الوئورا ميريزيم تا ميره ها فيكس بشه، بعد ميره تو يخچال تا ببنده.
تو اين فاصله كرم دسر رو اماده ميكنيم: شير و خامه رو با هم مخلوط ميكنيم و اگر به نظرتون شيرين نبود كمي شكر هم ميريزين و ميزاريد روي حرارت تا گرم و يكدست بشه شكرشم حل بشه، ژلاتين رو هم بن ماري كنيد و به مخلوط كرم اضافه كنيد و نهايتا اسانس رو بريزيد و تمام. از روي حرارت برداريد تا خنك بشه، حالا وقتي ژله ميوه ايمون بست كرم رو روش بريزين و براي يه شب تا صبح بزاريد توي يخچال تا حسابي ببنده
نوش جونتون
