طرز تهیه بستنی انبه : خونگی با روش آسون

آموزش درست کردن و طرز تهیه بستنی انبه :

طرز تهیه بستنی انبه :

سلام دوستای قشنگم
حالتون چطوره؟
خوبین؟ روبه راهین؟
میدونم،میدونم سه روزه میخوام پست بستنی انبه بزارم و هی نمیشه
چه کنم از حجم کاری این اواخر و اذیت این دوتا وروجک و این کمر نالان و داغونم که درد میگیره و کلا از زندگی میافتم
ولی خوووووب اومدم با یه رسپی درست و حسابی باشد که ببخشایید دیر شدنش را

مواد مورد نیاز:

• انبه خرد شده ۱ عدد
• شیر ۱/۲ لیوان
• نشاسته ذرت ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری
• خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
• وانیل نوک قاشق چایخوری
• شکر ۱/۲ لیوان

نشاسته و شکر رو با شیر سرد میزاریم روی حرارت ملایم و مدام هم می زنیم تاغلیظ مثل فرنی بشه.
وانیل رو اضافه میکنیم و‌میزاریم تا کمی از حرارت بیافته.
بعد خامه صبحانه و انبه رو بهش اضافه میکنیم و چند پالس با میکسر مواد بستنی رو مخلوط میکنیم(من از گوشت کوب برقی استفاده کردم).

توی قالب بستنی چوب بستنی میزاریم و از ملات بستنی توش میریزیم و برای ۵ ساعت میزاریم توی فریزر تا خودشو بگیره
میتونید هم بریزید توی ظرف و درش رو بزارید و بزارید توی فریزر وقتی اماده شد اسکوپ بزنید و میل کنید.

در هر دو صورت عالی میشه
بچه های من که عاشقش شده بودن
امیدوارم درست کنید و کنار کوچولوهاتون از خوردنش لذت ببرید