دستور پخت پیازسوخاری با پنیر:
طرز تهیه پیازسوخاری با پنیر:
مواد لازم:
- پیاز متوسط
- آرد چند منظوره یک لیوان
- ارد ذرت نصف لیوان
- ارد برنج ۲ ق غ
- فلفل قرمز ، سیاه و نمک به مقدار لازم
- ارد سوخاری
- پنیر موزارلا برای بین حلقه های پیاز
سه نمونه ارد رو باهم مخلوط کنید نمک و فلفل هم همینطور، اب ولرم بریزید و خوب مخلوط کنید ، خمیرتون حالت ماست باید پیدا کنه، پیازها رو حلقه حلقه برش بدید ، بین دوتا حلقه پیاز پنیر بزارید ، حلقه های اماده رو ابتدا بزنید توی خمیری که درست کردید بعد توی ارد سوخاری و توی روغن فراوون سرخ کنید.
نوش جان
