طرز تهیه ماکارونی با میتبال : ماکارونی خوشمزه و آسان خانگی

دستور پخت و طرز تهیه ماکارونی با میتبال:

یه غذای خوشمزه و راحت:

مواد لازم برای میت بال:

• گوشت چرخ کرده
• پیاز رنده شده
• پودر پیاز و سیر
• ارد نخودچی در صورت لزوم
• نمک، فلفل

طرز تهیه ماکارونی با میتبال:

پیاز رو رنده کنید، ابه پیاز رو کاملا بگیرید ، گوشت چرخ شده و بقیه مواد رو باهم مخلوط کنید و خوب ورز بدید حدودا ۵ الی ۱۰ دقیقه، خمیرتون باید منسجم و چسبناک بشه، از مواد کوفته های کوچک به اندازه گردو یا کوچتر درست کنید و توی روغن با ودمای ملایم سرخ کنید، ماکارونی رو هم به صورت معمول بپزید، توی ماهیتابه روغن بریزید ، رب گوجه بزنید از خامی که درومد نمک، فلفل و سیر رنده شده رو اضافه کنید، یه مقدار اب بریزید که حالت سس پیدا کنه ، ماکارونی که دم اومد با سس قاطی کنید و روغن بدید، توی ظرف سرو بریزید و میت بالها رو بریزید روش و تمام .

برای تهدیگ سیب زمینی ، زعفرون رو دم کنبد ، کف قابلمه روغن بریزید ، یک مقدار کنجد بریزید ،سیب ها رو بچینید ، زعفرون رو بریزید روی سیبها و ماکارونی رو بریزید روش

نوش جان