طرز تهیه کوکوی کنگر : دستور پخت غذای خوشمزه و آسون با کنگر

دستور پخت و طرز تهیه کوکوی کنگر:

سلام خوبین
اومدم با یه کوکوی بهاری
در لحظات ملکوتی روییدن کنگر قرار داریم
گفتم یه پست کوهستانی بزارم برای عاشقان کنگر

طرز تهیه کوکوی کنگر:

برای این کوکوی خوشمزه
اول کنگر و خوب بشورین و بزارین با نمک و ی استکان آب بپزه و نرم بشه
حسابی که نرم شد، با یدونه سیب زمینی پخته شده میکسش کنین تا له بشه و یدونه پیازو رنده کنید و آبشو بگیرید
دوتا تخم مرغ بزنید توش با ادویه و سبزی معطر (مرزه و ترخون) بریزید و خوب هم بزنید

بزارید یه ساعتی تو یخچال بمونه تا مواد به خورد هم برن

و بعد با روغن کم سرخش کنید
کوکوی بهاریتون آمادس
نوش‌جان