طرز تهیه و رسپی سمبوسه:
مواد لازم برای 10 عدد سمبوسه:
- سيب زميني ٤ عدد درشت
- جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه
- پياز ٢ عدد متوسط
- پنير پيتزا ١ پيمانه
- نان لواش ٥ عدد
- نمك ١ قاشق غ
- فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ
- اويشن ١ ق چ
- فلفل تازه به دلخواه
- فلفل دلمه
- سوسیس
رسپی سمبوسه :
نگم براتون که چقد خوشمزه شد اونم با سس تند
شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته بشه. ولی من تو روغن فراوان سرخ کردم
پیاز رو سرخ کردم بهش زردچوبه زدم و بعد سوسیس ها رو اضافه کردم. خوب ک سرخ شدن فلفل دلمه و سبزی معطر رو اضاف کردم و بعد خوب با قاشق له کردم ک ب شکل پوره در اومد. سیب زمینی ها رو بعد از پختن با گوشتکوب خوب کوبیدم. بهش اویشن نمک فلفل سیاه قرمز زدم و پنیر پیتزا و پیاز داغ و سوسیس رو بهش اضافه کردم
و در نون به صورت رولی پیچیدم.
