نماد سایت دریای شرق

راتاتویی با گوشت چرخ کرده : دستور پخت غذای فرانسوی خوشمزه

راتاتویی با گوشت چرخ کرده

سلام مهربونا؛ راتاتویی یک غذای فرانسوی  گیاهیِ که من طبق ذائقه خودمون کمی گوشت بهش اضافه کردم امیدوارم خوشتون بیاد و امتحان کنید

دستور پخت راتاتویی با گوشت چرخ کرده:

سلام مهربونا؛ راتاتویی یک غذای فرانسوی  گیاهیِ که من طبق ذائقه خودمون کمی گوشت بهش اضافه کردم امیدوارم خوشتون بیاد و امتحان کنید

مواد لازم:

برای سس:

طرز تهیه راتاتویی با گوشت چرخ کرده :

رب و گوجه را همراه روغن کمی تفت می‌دهیم. نمک و فلفل و آویشن و پونه و سس گوجه را به سس اضافه می کنیم و می گذاریم تا بجوشد،، سس گوجه ما آماده است.

سبزیجات را برش های نازک میزنیم و کنار هم توی ظرف مورد نظر میچینم. گوشت را هم ما بین سبزیجات قرار می‌دهیم، سس آماده شده را روی سبزیجات می ریزیم و روی ظرف را با فویل آلومنیوم پوشانده و در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت یک ساعت در طبقه وسط فر قرار می دهیم..بعد از این زمان چکشون کنین و وقتی پختن فویل و بردارین و بازم یکم تو فر بذارین تا آب اضافی راتاتوی کشیده بشه و یکم رو سبزیا رنگ عوض کنن و طلایی بشن من کمی پنیر پارمزان هم روی مواد ریختم،
عکسها رو ورق بزنید به همین راحتی و خوشمزگی

خروج از نسخه موبایل