آموزش درست کردن رولت کوکو سبزی با نان باگت:
مواد لازم :
- نان باگت ۱ عدد
- سبزی کوکو
- تخم مرغ ۱ عدد
- آرد ۱ قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل، زردچوبه کمی
طرز تهیه رولت کوکو سبزی با نان باگت:
نان باگت را به صورت حلقه حلقه برش بزنید، خمیر داخل آن را خالی کنید و آن‌ها را کنار بگذارید.
در یک کاسه سبزی کوکو، تخم مرغ، آرد، نمک و فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کنید و با یک چنگال آن را خوب بزنید.
تابه را روی حرارت بگذارید و کمی روغن بریزید تا داغ شود، نان‌ها را درون تابه بگذارید و خیلی سریع داخل آن را با یک قاشق از مواد کوکو سبزی پر کنید.
کمی صبر کنید تا یک طرف آن سرخ شود، سپس آن را برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ شود، رولت شما برای سینی مزه آماده شده است.
