طرز تهیه و رسپی سالاد سیب زمینی:
همیشه میگم که سیب زمینی همه جورش خوشمزست و معمولا ترکیبش با اکثر چیزا هم خوب میشه. امروز پا شدم یه سالاد سیب زمینی خوشمزه درست کردم که برای دوستان گیاه خوار هم مناسبه و هم به عنوان شام هم پیش غذا یا عصرونه میتونید ازش استفاده کنید و البته که آسون و اقتصادی هم هست .
- سیب زمینی ۳ عدد متوسط
- پیازچه ۱۰ عدد یا پیاز قرمز ۱عدد
- خیارشور ۱۵۰ گرم
- شوید ۱ دسته
- سس مایونز ۳ ق غ
- ماست سفت یا چکیده ۲ ق غ
- فلفل سیاه به مقدار لازم
رسپی سالاد سیب زمینی :
سیب زمینی هامون میپزیم و اجازه میدیم کاملا خنک بشه (چند ساعت داخل یخچال میزاریم) و بعد به صورت مکعبی خرد میکنیم و خیار شور ریز خرد شده و شوید و پیازچه هارو هم اضافه میکنیم. سس مایونز ماست و فلفل رو با هم مخلوط کرده و به موادمون اضافه میکنیم و اجازه میدیم چند ساعت داخل یخچال استراحت کنه تا هم سس و هم طعم مواد کاملا با هم مخلوط بشن و بعد آماده سرو کردنه
نکته ۱. من از پیاز قرمز استفاده کردم
نکته ۲. حتما اجازه بدید سیب زمینی ها کاملا خنک بشن چون در غیر این صورت زمان برش زدن له میشن و شکلشون از دست میدن
این سالاد در عین سادگی بسیار خوشمزه و پر طرفداره امیدوارم که شما هم درست کنید و ازش لذت ببرید
