طرز تهیه حلوا بوتیکی با روش آسان:
مواد لازم:
- آرد ۳۰۰ گرم
- پودر قند ۱۸۰ گرم
- کره ۱۷۰ گرم
- دارچین یک قاشق چایخوری
- هل یک قاشق چایخوری
- زنجبیل یک و نیم قاشق چایخوری
- وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
- پودر کاکائو یک تا دو قاشق غذا خوری
اموزش درست کردن دسر حلوا بوتیکی دارچینی :
ارد الک شود و تفت دهید تا خامی آرد دارید و عطر خوشی از آن بلند شود. کره و ادویه ها را اضافه کنید و بگذارید از داغی بیفتد. پودر قند را الک کنید و خوب مخلوط کنید و مواد را دو قسمت کنید. به یک قسمت پودر کاکائو بزنید و قالبگیری کنید و قالب را در فریزر قرار دهید تا یخ بزند و از قالب جدا کنید و سرو کنید.
نوش جان
