طرز تهیه کنجد عسلی خوشمزه:
مواد مورد نیاز:
- شکر دو لیوان سرخالی
- کنجد دو لیوان سرپر
- مغز پسته برای تزیین
اموزش درست کردن کنجد عسلی با روش آسان:
ابتدا شکر رو میزاریم روی گاز تا کاراملی بشه تو این مدت اصلا هم نزنین چون شکر گلوله میشه فقط تابه رو با دسته گهگاهی تکون بدین بعد کنجد رو از قبل بومیدیم نه درحدی که رنگش عوض بشه بعد به شکر اضافه میکنیم ظرف مورد نظرمون رو چرب میکنیم سوهان رو روش میریزیم و سریع با گوشکوب یا وردنه صاف میکنیم و مغز دلخواه رو روش میریزیم تواین قسمت باید سرعت عمل داشته باشین من از کنجد سفید استفاده کردم
نوش جان
