دستور پخت و طرز تهیه شامی هویج خوشمزه:
خیلی آسون و خیلی راحت و خوشمزه است
مواد لازم برای شامی هویج .
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم. هویج رنده شده ۳ عدد. پیاز رنده شده ۱ عدد. تخم مرغ یک عدد. ارد ۳ قاشق. نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم .
طرز تهیه شامی هویج با روش آسان:
اول پیاز را رنده می کنیم و آبشو میگیریم و توی ظرفی با چرخ کرده و هویج ریز رنده شده مخلوط می کنیم و بهش نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و آرد و تخم مرغ را اضافه می کنیم و همه مواد را حسابی مخلوط میکنیم و بعد توی روغن به هر شکلی که دوست داریم با حرارت ملایم سرخ میکنیم و با گوجه و سیب زمینی سرخ شده سرو کرده و تمام. و نوش جان
به همین سادگی و به همین خوشمزه گی
