رسپی و طرز تهیه رانی هلو:
مواد لازم. هلو ۱ کیلو. آب ۴ لیوان. شکر ۱ لیوان. و آب لیمو ترش ۲ قاشق غ خ .
اموزش درست کردن و طرز تهیه رانی هلو در خانه:
طرز تهیه. اول آب را گذاشتم جوش آمده بعد هلو ها را به مدت ۵ دقیقه توی آب در حال جوش میگذارم. برای این که پوست هلو ها راحت کنده شوند بعد سریع از آب بیرون آوردم و پوست آن ها را کنده و هسته هاشو در میارم بعد به همراه آب و شکر ۱۵ دقیقه میزارم که بجوشد. بعد لیمو ترش را اضافه می کنیم و بعد وقتی که خنک شد توی مخلوط کن میریزیم تا پوره سبک شود اگر رانی غلیظ بود می توانید کمی آب و یخ تو مخلوط کن بریزید تا پوره خیلی غلیظ نباشه. بعد این رانی را داخل بطری می ریزیم و توی یخچال قرار میدهیم تا خنک شود بعد نوش جان کنید
