دستور پخت جوجه کباب مکزیکی:
اموزش اشپزی و طرز تهیه جوجه کباب مکزیکی با روش اسان:
این جوجه کباب به روشهای مختلف درست میشه. من طبق ذائقه خودم درست کردم. تکه های مرغ رو داخل سس سالسا به مدت ۴ ساعت بخوابونید تا مزه دار شه و بعد کباب کنید. من تو فر گذاشتم. میشه تو ماهیتابه هم سرخ کرد ولی کبابیش خوشمزه تره.. من بهش پیاز خرد شده، یه کمی سس مایونز و روغن زیتون و لیمو ترش و زعفرونم زدم، البته نسبت به ذائقه خودم و گرنه اصل جوجه مکزیکی با سس سالساست که خب نتیجه هم عالی شد.
من کاری که برای تمام جوجه کباب ها میکنم اینه که وقتی میخوام جوجه ها رو سیخ بزنم پیازهاش رو با اون ترکیب موادی که بهش زدم رو میریزم تو ماهیتابه و بایه کم کره و قارچ کامل سرخ میکنم و به عنوان سس کنار جوجه میذارم خیلی لذیذه حتما امتحان کنید
نوش جان
.
