رسپی کیک گردو و کاپوچینو خونگی:
با این مقدار مواد ۱۲ عدد کاپ کیک خواهید داشت
مواد مورد نیاز:
- آرد ۲ پيمانه
- تخم مرغ ۴ عدد متوسط يا ۳ عدد درشت
- شير۱/۳ پيمانه
- روغن مايع 1 پيمانه
- شكر ۱ پيمانه
- بكينگ پودر ۱ قاشق مرباخوري سر صاف
- وانيل کمی
- كاپوچينو۲ بسته
- گردو خرد شده: ١/٢ پيمانه
اموزش درست کردن و طرز تهیه کیک گردو و کاپوچینو با روش آسان:
فر رو بذاريد روي حرارت ۱۸۰ درجه تا گرم بشه.
آرد و بكينگ پودر رو ۳ مرتبه با هم الك كنيد
تخم مرغ ها و شكر و وانيل رو خوب باهم بزنيد تا كرم رنگ و يك دست بشه بعد كاپوچينو رو بهش اضافه كنيد همون طور بشكل پودري بريزيد و با هم زن يك دقيقه هم بزنيد. روغن رو اضافه و هم بزنيد. شير رو اضافه و هم بزنيد، بعد از اضافه كردن هر كدام يك دقيقه با دور تند هم بزنيد.
آرد و بكينگ پودر رو كم كم به مايع اضافه وهم بزنيد
و در اخر گردو را اضافه كرده و با ليسك به ارامي هم بزنيد
مايع رو بريزيد داخل کپسول ها و تا دو سوم کپسول رو پر کنید. وبه مدت ۴۵–۵۰ دقيقه بذاريد داخل فر ۱۸۰ درجه ای که از یک ربع قبل گرم کردید
اين كيك خيلي خوش طعم هست
