دستور پخت و طرز تهیه پاستا با سس پنیر:
- کره ۵۰ گرم
- پنیر پیتزا نصف بسته
- پنیر خامه ای سه ق غ
- پودر سیر نصف ق چ
- شیر چهار لیوان
- آرد چهار ق غ
- فلفل سیاه یک ق چ
- جعفری خرد شده سه ق غ
- قرص مرغ (ماجی) یک عدد
- آب مرغ یک لیوان
- پیاز خشک کمی
طرز تهیه پاستا با سس پنیر با روش آسان و خوشمزه:
کره رو داخل قابلمه ذوب میکنیم بهش پیاز خشک اضافه میکنیم تا طلایی بشه (اگه نداشتین اشکال نداره)
بعد آرد رو میریزیم تا تفت بخوره
پودر سیر و فلفل سیاه اضافه میکنیم
شیر میریزیم و میزاریم تا غلیظ بشه
قرص مرغ رو تو آب مرغ حل میکنیم و اضافه میکنیم
پنیر خامه ای و پنیر پیتزا میریزیم هم میزنیم تا مواد یکدست بشه
جعفری رو اضافه میکنیم میزاریم یکم با سس بجوشه.
پاستا رو که آبکش کردیم به سس اضافه میکنیم کمی که جوش خورد سرو میکنیم.
