رسپی و دستور پخت شامی دل گوسفند خوشمزه:
مواد لازم:
- دل گوسفند
- ۱ عدد سیب زمینی
- ۱ عدد پیاز متوسط
- سیر یک حبه
- نمک و فلفل و زردچوبه
- یه عدد تخم مرغ
طرز تهیه شامی دل گوسفند با روش اسان :
دل گوسفند رو تو هاون دستی آنقدر میکوبیم که خوب له بشه بعد پیاز و سیب و سیر و له میکنیم
تمام مواد رو تو یه کاسه میریزیم و نمک و فلفل و زردچوبه و تخم مرغ میزنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم
عزیزای دلم این کار میتونید با چرخ گوشت هم انجام بدین اما با هاون دستی خاصیتش بیشتر و صد البته خوشمزه تر میشه
اگه دوست داشتین میتونین پودر سوخاری هم بزنین که خوشمزه ترش کنه
