دستور پخت و طرز تهیه سرویسی میگو خونگی:
کلا هرچی با میگو درست بشه عالیه حالا فرق نداره با برنج سرو بشه یا با نون
مواد لازم:
- میگو پاک کرده
- پیاز یک عدد بزرگ
- سیر دو حبه
- فلفل دلمه نصف یک عدد
- گوجه فرنگی یک عدد بزرگ
- رب گوجه یک ق غ
- نمک ادویه فلفل قرمز پودر هل
- فلفل سبز تند در صورت تمایل
طرز تهیه سرویسی میگو با روش آسان:
پیاز رو تفت میدیم یکم نرم بشه بعد میگو ها رو میریزیم سیر خرد میکنیم میریزیم فلفل دلمه اضافه میکنیم
گوجه ها رو پوست می گیرییم خرد میکنیم اضافه میکنیم نمک و فلفل و ادویه میریزیم
رب میزنیم کمی پودر هل برای عطرش میریزیم
با شعله کم میزاریم جا بیفته.
