دستور پخت سینی کیک دو رنگ:
اموزش درست کردن و طرز تهیه سینی کیک دو رنگ با روش آسان:
کیک ساده رو به این روش آماده کنین و بچینین تا جلوه قشنگتری به میز و سفرتون بده.
برای این کار دوبار کیک درست میکنیم بار اول کیک وانیلی ساده داخل قالب لوف آماده میکنیم.
بار دوم دو قاشق از آرد برمیداریم و به جای اون پودر کاکاوو میریزیم دوباره داخل همون قالب کیک شکلاتیمون رو میپزیم .
اگه دوتا قالب دارین که دیگه کارتون راحته.
برای کیک وانیلی:
- تخم مرغ ۴ عدد
- شکر یک لیوان
- روغن نصف لیوان
- شیر نصف لیوان
- ماست یک ق غ
- آرد یک لیوان و نصف
- بکینگ پودر دو ق مرباخوری
- وانیل یک ق مرباخوری
برای کیک شکلاتی:
- دو ق غ سرپر پودر کاکاوو به جای آرد میریزیم
- یک ق مرباخوری پودر نسکافه
تخم مرغ و شکر و وانیل با همزن به مدت پنج دقیقه میزنیم روغن اضافه میکنیم یک دقیقه میزنیم.
شیر و ماست اضافه میکنیم دوباره یک دقیقه میزنیم
در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر که الک کردیم میریزیم با لیسک آرام مخلوط میکنیم.
مایع کیک رو داخل قالب لوف که از قبل چرب کردیم میریزیم و داخل فری که از قبل گرم کردیم میزاریم.
بعد پخت میزاریم کیک کامل سرد بشه کیک رو از قالب بیرون میاریم و به صورت هم اندازه تکه تکه میکنیم.
بصورت یک در میان یک تکه وانیلی و یک تکه کاکاوویی داخل سینی میچینیم.
