دستور پخت ساندویچ میگو سوخاری خونگی:
این ساندویچ خوشمزه رو خیلی آسون میتونین تو خونه هاتون درست کنین و لذت ببرین.
میگو سوخاری رو که دیگه همه بلدین
طرز تهیه فست فود ساندویچ میگو سوخاری :
امروز واستون یه روش جدید واسه سوخاری کردن میگو آوردم ترکیبی از میگو پفکی و میگو سوخاری.
در این روش خمیر نسبتا شلی مثل خمیر بنیه آماده میکنیم میگو ها رو به جای اینکه داخل تخم مرغ بزنیم اول داخل همین خمیر میزنیم و بعد پودر سوخاری وبعد سرخ میکنیم هم پفکی تر میشن هم کریسپی .
برای مرینیت میگو:
- میگو
- مایونز
- آبلیمو
- پودر سیر
- پاپریکا
- فلفل سیاه
- نمک
برای خمیر میگو سوخاری :
- آرد یک لیوان و نصف
- تخم مرغ یک عدد
- قرص مرغ یک عدد
- مایه خمیر یک ق
- بکینگ پودر نصف ق چ
- فلفل سیاه
اگه قرص مرغتون نمک داره دیگه نمک نزنین
با آب خمیر میکنیم خمیر رو پانزده دقیقه استراحت میدیم بعد استفاده میکنیم.
