سوپ شلغم : طرز تهیه غذای خوشمزه و آسان خانگی + نکات کلیدی

اموزش اشپزی و دستور پخت سوپ شلغم خوشمزه و آسان در خانه :

طرز تهیه سوپ شلغم :

برای سوپ کافیه یک پیمانه جو پرک رو با یه هویج رنده شده، دو‌ تا شلغم خرد شده، یه پیاز رنده شده و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک رو‌ با آب مرغ یا گوشت بذارید تا بپزه و‌ نیم ساعت آخر کمی جعفری ریز شده اضافه کنید و بذارید تا جا بیوفته. در آخر چهار قاشق خامه اضافه کنید و هم بزنید و اجاق رو خاموش کنید.