آموزش و طرز تهیه کرپ شکلاتی موزی خوشمزه و اسان مناسب صبحونه :
این کرپ های شکلاتی خوشمزه بدون تخم مرغ هستن یک صبحونه یا دسر منحصر به فرده آماده کردنشم خیلی راحته
1: زمان آماده سازی 10 دقیقه
2: زمان پخت 15 دقیقه
3: زمان کل 25 دقیقه
مواد مورد نیاز برای 6 عدد کرپ شکلاتی :
- 3/4 پیمانه (90 گرم) آرد گندم
- 5 قاشق غذاخوری (40 گرم) نشاسته ذرت
- 2-3 قاشق غذاخوری (30 گرم) شکر
- 2 قاشق غذاخوری (12 گرم) پودر کاکائو
- 1 و 1/8 پیمانه (270 میلی لیتر) شیر
مواد لازم برای سس شکلات :
- 3 قاشق غذاخوری (60 گرم) شربت افرا
- 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی (جایگزین ارده)
- 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
- 1 قاشق غذاخوری آب یا شربت افرا
- کمی نمک
سایر مواد تشکیل دهنده؛
چند تا عدد موز
طرز تهیه کرپ شکلاتی با موز:
همه مواد مخصوص کرپ رو توی یه کاسه بریزید با لیسک مخلوط کنید.
یه ماهی تابه نچسب رو با مقداری روغن چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار بدید. مقداری از خمیر رو داخل ماهیتابه بریزید ، ناهیتابه رو بچرخونید تا همه جاش مواد پخش شه و کاملاً یکدست بشه. حدود 2-3 دقیقه بپزید یا تا زمانی که بتوانید به راحتی یک طرف کرپ رو بلند کنید (سعی نکنید کرپ رو خیلی زود بلند کنید ممکنه خراب شه). بعد از اینکه کرپ رو برگردوندید ، طرق دیگشم یه دقیقه دیگه بپزید. توجه داشته باشید که خمیر ممکنه غلیظ بشه ، کافیه کمی شیر بهش اضافه کنید تا درست شه.
برای سس شکلات؛
همه مواد سس رو توی یه کاسه بریزید با لیسک مخلوط کنید. روی هر کرپ رو با کمی سس شکلات خیس میکنین و یه موز وسطش میزاریم و رول میکنیم.
یادداشت؛
اگر موز دوست ندارید ، می توانید کرپ ها رو با میوه های دیگه پر کنید.
