دستور پخت و طرز تهیه کرپ شکلاتی خوشمزه و آسان خانگی:
مواد مورد نیاز:
- ۲ عدد تخم مرغ
- دو پيمانه شير
- ۲ پيمانه آرد
- ۳ قاشق غذا خوري روغن مايع
- پودر شكر يا پودر قند ۴ ق غ
- اسانس وانيل یک ق چ
- پودر کاکائو الک شده ۲ ق غ
آموزش و طرز تهیه کرپ شکلاتی:
همه مواد را با همزن دستي ميزنيم تا يك دست بشه بعد داخل تابه را چرب ميكنيم ( میتونید اگه تابه تون نچسب و اوکی هست چرب هم حتی نکنید ) وقتي گرم شد حرارت و كم ميكنيم و از مايه داخلش ميريزيم وقتي روي كار حباب زد بر ميگردونيم اون طرف كارمون و سرخ ميكنيم ( لايه ها حتما نازك باشن )
وقتي كرپ ها خنك شد میتونید ما بينشون خامه فرم گرفته یا نوتلا یا مارمالاد بزنیم و پخش ميكنيم ( خيلي كم بزنيد اينقدري كه روي سطح هر لايه پخش بشه ) سپس تزيين ميكنيم
نوش جان
