آموزش و طرز تهیه کوکی ترکدار خوشمزه و آسون خونگی:
مواد مورد نیاز:
- ۱۲۵ گ کره یا مارگارین نرم شده در دمای محیط
- ۱ عدد تخم مرغ
- ۲.۵ لیوان نشاسته
- ۱ لیوان پودر قند
- نصف استکان شربت لبو ( باید مثل مربا غلیظ باشه)
- ۱ ق چ بکینگ پودر
- نوک ق چ وانیل
دستور پخت و طرز تهیه کوکی ترکدار:
همه مواد کوکی را در ظرف خمیر می ریزیم و با هم ورز میدیم تا یک خمیر نرم بدست آید که به دست نچسبد.
از خمیر مقداری به اندازه گردو برمیداریم و آنها رو روی سینی میچینیم.
در فر با حرارت ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده برای حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه میپزیم تا ته آن قهوه ای شود.
