آموزش پخت و طرز تهیه پوآچا سوسیس خوشمزه و اسون خونگی:
مواد مورد نیاز:
- ۴پیمانه آرد
- ۱ پیمانه شیر ولرم
- ۱ پیمانه آب ولرم
- نصف پیمانه روغن مایع
- ۱ ق غ خ مایه خمیر
- یک ق غ شکر
- ۱ ق چ نمک
دستور پخت و طرز تهیه پوآچا سوسیس:
همه مواد خمیر رو با هم مخلوط و خوب ورز بدین تا خمیر نرم و یک دستی داشته باشین بعد روی خمیر رو با پارچه پوشانده و بزارید ۱.۲ ساعت بمونه .
برای پواچا هم خمیر رو با وردنه باز میکنیم و مانند ویدیو برش زده و روی خمیر رب میزنیم و سوسیس میزاریم و به شکل پاپیون درست میکنیم و روی پواچا ها زرده تخم مرغ زده و داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت میزاریم
