شکلات برزیلی : طرز تهیه شکلات و شیرینی و کیک خوشمزه خونگی

آموزش و طرز تهیه شکلات برزیلی دست ساز و خوشمزه در خانه :

شکلات برزیلی یه تنوع خوشمزه است که خیلی طرز تهیه اش ساده است
مواد لازم :
شیرعسلی ……. یک قوطی
کره ……………۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو …۵ قاشق غذاخوری
ترافل ………. برای تزیین

طرز تهیه شکلات برزیلی

تمام مواد را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود و حالت خمیری پیدا کند ظرفی را چرب کنید و مایه شکلات غلیظ شده را درون آن بریزید و داخل یخچال بگذارید تا خنک بشه بعد از خنک شدن با کره دستتون رو چرب کنید و مواد را گرد کنید و در ترافل یا پودر کنجد یا پود پسته بگردانید و در کپسول قرار بدید.. میتونید بجای کره و پودر کاکائو از یک بسته شکلات تلخ استفاده کنید

تجربه من : اگر شکلات تخته ای نزنید مواد یک مقدار چسبنده میشه من خودم با شکلات تخته ای تلخ رو بیشتر دوست دارم … هم چسبناک نیست هم خوشمزه تره