دستور پخت و آموزش سالاد ماکارونی خوشمزه و آسون خونگی:
مواد مورد نیاز:
- ماکارونی فرمی شلز ۱۰۰ گرم
- ژامبون (نوعش به دلخواه خودتون) یک بسته
- خیارشور ریز ۱۰-۱۲ عدد
- ذرت ۲/۵ قاشق غذاخوری
- انار ۲ ق غ
- مواد سس:
- سس مایونز
- سس خردل
- نمک
- لیموترش تازه
طرز تهیه و آموزش سالاد ماکارونی:
ابتدا ماکارونی را در مخلوطی از آب جوش و نمک بپزید. میزان پخت باید در حدی باشه که کاملا پخته باشه، به هیچ وجه روغن نریزید چون سطح پاستا چرب میشه و سس رو به خودش جذب نمیکنه، ذرت هم همین طور بهتره کنسروی و شیرین باشه، ژامبون هم از هر نوعی دوست داشتین استفاده کنید میتونید از مرغ، تن ماهی و سوسیس هم به دلخواه استفاده کنید من خودم از سوجوک استفاده کردم که بعد سرخش کردم و روغن اضافیشو گرفتم میتونید سوجوک خام هم استفاده کنید که جفتش خوشمزست، ،بعد از اینکه ماکارونی ها پخته شد همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم، بعد با موادی که همه هم دما هستن با سس مخلوط میکنیم و مدام چک کنید تا اندازش میزون باشه. نه زیاد نه کم بعد میزاریم یخچال و اجازه میدیم بمونه تا مواد باهم آشنا بشن و بعد سرو و میل میکنیم
