اموزش و طرز تهیه دسر موزائیک خوشمزه و آسون خونگی:
مواد مورد نیاز :
- شیر یک پیمانه
- شکلات رنده شده۲۰۰ گ
- بیسکوییت پتی بور ۲بسته
- نشاسته۱ق غ
- شکر نصف پیمانه
- پودر کاکائو ۱ ق چ
- شکلات تخته ای و شکلات سفید برای
- تزیین ۵۰ گ
آموزش و طرز تهیه دسر موزائیک :
شکر رو داخل شیر خوب حل میکنیم بعد نشاسته هم اضافه و هم میزنیم تا حل شه بعد داخل قابلمه ریخته و روی حرارت میزاریم وقتی شیر داغ شد و کمی غلیظ شد از روی اجاق برداشته و شکلات رو به روش بن ماری آب کرده و به شیر اضافه میکنیم.
داخل کاسه بیسکوییت هارو خرد کرده و موادمون رو هم اضافه و خوب مخلوط میکنیم و داخل ظرف یا قالب دلخواهتون کیسه فریزر گذاشته و مواد رو ریخته و به مدت ۲تا۳ ساعت میزاریم تو یخچال بمونه و بعد نوش جان کنید
