دستور پخت و طرز تهیه کیک پاستا غذای خوشمزه و آسون خونگی:
مواد مورد نیاز:
- 1 ـ پاستای سِدانو (لوله ای شیاردار) 1 بسته
- 2 ـ گوشت چرخکرده 250 گرم
- 3 ـ پیاز 1 عدد
- 4 ـ رب 2 قاشق غ
- 5 ـ پنیر پیتزا (هر چه بیشتر بهتر )
- 6 ـ فلفل دلمه ای 1 عدد
- 7ـ نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم
- 8 ـ قالب کمر بندی
طرز تهیه کیک پاستا در خانه :
مایه ماکارونی رو درست می کنیم و کنار میزاریم
ماکارونی ها رو به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه داخل آب جوش میزاریم تا نیم پز بشه
فر رو روشن میکنیم روی 180 درجه سانتیگراد
داخل قالب کمر بندی رو چرب میکنیم و پاستاهای آبکش شده رو کمی روغن زیتون میریزیم و آهسته هم میزنیم تا تمام سطح پاستا ها چرب بشه ، بعد بصورت ایستاده پاستا ها رو میچینیم داخل قالب و سس ماکارونی رو میریزیم روش و در آخر پنیر پیتزا ریخته و داخل فر با درجه حرارت 180 و به مدت 20 دقیقه میذاریم تا بپزه و پنیرش آب بشه و 5 دقیقه هم گریل رو روشن میکنیم تا روی پنیرها طلایی بشه
