دستور پخت و طرز تهیه سوپ ورمیشل خوشمزه و راحت :
مواد مورد نیاز:
- هویج
- پیاز
- قارچ
- ذرت
- نخود فرنگی
- جعفری
- رشته ورمیشل
- مرغ پخته شده
- آب مرغ
- نمک و فلفل و زردچوبه و رب
آموزش و طرز تهیه سوپ ورمیشل :
پیاز رو نگینی خورد کردم و تفت دادم و زرد چوبه و فلفل و رب اضافه کردم و به تفت دادن ادامه دادم و بعد سبزیجات رو همه رو خرد کردم و بهش اضافه کردم بهمراه آب مرغ و مرغ پخته شده ریش شده گذاشتم پخت و در آخر رشته ریختم و به اندازه کافی نمک زدم و گذاشتم با حرارت ملایم جا بیفته و بیست دقیقه آخر مقداری جعفری خورد شده اضافه کردم و در آخر با لیموی تازه سرو کردم.
