طرز تهیه سس فرانسوی کرمی آسان و خوشمزه در خانه:
مواد لازم:
- 1- سس مایونز، ½ پیمانه
- 2- سس کچاپ، ½ پیمانه
- 3- روغن گیاهی طبیعی، ½ پیمانه
- 4- سرکه سیب، ۱/۳ پیمانه
- 5- شکر دانه‌ریز، ۱/۳ پیمانه
- 6- پیاز زرد کوچک، 1 عدد (ساطوری شده)
- 7- پودر پاپریکای شیرین، 1 قاشق چایخوری
- 8- پودر سیر، ½ قاشق چایخوری
- 9- پودر پیاز، ¼ قاشق چایخوری
- 10- نمک دریا، ½ قاشق چایخوری
- 11- فلفل سیاه تازه، ¼ قاشق چایخوری
طرز تهیه سس فرانسوی کرمی خونگی:
همه مواد را داخل مخلوط بریزید و هم بزنید تا پوره ای و نرم شود. سس را بچشید اگر تند تر دوست دارید سرکه ی بیشتری اضافه کنید و اگر شیرین تر دوست دارید شکر اضافه کنید. در یک ظرف دربسته در یخچال نگهدارید. این سس حدود 2 هفته در یخچال قابل نگهداری است. با این میزان مواد اولیه 2 و ½ پیمانه سس فرانسوی خواهید داشت
