طرز تهیه سالاد پاستا و تن ماهی :
مواد لازم:
- ماکارونی، 330 گرم ( حدود 3 پیمانه نپخته)
- تن ماهی 270 گرم (حدود 2 کنسرو)
- ساقه کرفس، 1 عدد (1/3 پیمانه خرد دشده)
- پیاز قرمز خرد شده، ½ پیمانه
- نخود فرنگی منجمد، 1 پیمانه (در کاسه اب بگذارید نرم شوند)
- مایونز، ¾ پیمانه
- آب لیمو، 1/3 پیمانه
- نمک، 1 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه، ¼ قاشق چایخوری
رسپی سالاد پاستا و تن ماهی :
1- نخود فرنگی های منجمد را در کاسه ای آب گرم خیس کنید تا نرم شوند، سپس آبکش کنید.
2- ماکارونی را پخته و آبکش کنید. و در کاسه ای بزرگ بریزید.
3- تن ماهی آب گرفته، کرفس، پیاز و نخود فرنگی ها را اضافه کنید و با یکدیگر مخلوط کنید.
4- در کاسه ای کوچک، مایونز، آب لیمو و ادویه ها را باهم مخلوط کنید.
5- سس را به سالاد اضافه کرده مخلوط کنید و پس از خنک شدن سرو کنید.
