رسپی کیک کدو حلوایی خونگی:
مواد لازم:
- تخم مرغ ۳ عدد
- آرد ۲ پ
- شکر ۲۰۰ گرم
- ماست ۳ ق غ
- کدو تنبل پوره شده ۱ پ
- روغن مایع ۱ پ
- بکینگ پودر ۳ ق م
- نمک ۱/۸ ق چ
- دارچین ۲ ق م
- جوزهندی ۱/۲ ق چ
- گردو ۵۰ گرم
طرز تهیه کیک کدو حلوایی خونگی:
ابتدا تخم مرغ شکر ، دارچین ، جوزهندی و با همزن زده تا حجم مواد دوبرابر شود.
ماست و روغن را هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم. بعد کدوی پخته شده و پوره شده را اضافه میکنیم.
بعد از مخلوط شدن آردی که با بکینگ پودر و نمک مخلوط کرده ایم را به مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم و در انتها گردو را اضافه کرده.
در قالب از قبل چرب شده میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قرار میدهیم.
