طرز تهیه کتلت هویج:
مواد لازم:
- گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
- پیاز رنده شده و آب گرفته شده ۱ عدد
- هویچ ریز رنده شده ۴ عدد
- تخم مرغ ۱ عدد
- آرد نخودچی ۱ ق غ
- نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم حریره سیر یک ق چ
طرز تهیه کتلت هویج:
همه مواد را مخلوط کرده خوب وَرز میدهیم به مدت یکساعت داخل بخچال استراحت میدهیم و بعد داخل روغن سرخ میکنیم.
پ ن: اگر این سوال پیش میاد که این کتلت طعمش شیرین هست یا نه؟ خیر شیرین نیست و فوق العاده خوش طعم میباشد.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
