طرز تهیه دسر طالبی:
مواد لازم:
- نصف طالبی
- شیر نصف لیوان
- ۱۵۰ گرم خامه صبحانه
- ۳ قاشق چایخوری سر پر
- ۳ قاشق چایخوری شکر
طرز تهیه دسر طالبی:
۱_ نصف یک طالبی را در میکسر ریخته
۲_ نصف لیوان شیر را بریزید در میکسر شکر را اضافه کنید
۳_ ۱۵۰ گرم خامه صبحانه را اضافه کرده و میکس میکنیم
۴_ از صافی رد کرده
۵_ پودر ژلاتین را به صورت بن ماری حل کرده میگذاریم تا خنک شود و به مخلوط طالبی اضافه کنید
۶_ در ظرف یا قالب ( اگر در قالب سیلیکونی می‌ریزید با کره ظرف را چرب کنید) مورد نظر بریزید و در یخچال به مدت ۲۴ ساعت بگذارید تا کاملا ببندد
نوش جان
