طرز تهیه حمس لبنانی :
مواد لازم:
- 1 پیمانه نخود پخته
- 2 پیمانه آب نخود
- 1 پیمانه ارده
- آب 1 عدد لیموی بزرگ
- 3 حبه سیر ( اختیاری )
- نمک و فلفل
طرز تهیه حمس لبنانی:
همه مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا خامه ای شود.
می توانید با پیاز قرمز، نخود بو داده، گوجه گیلاسی ، جعفری ، لیمو و فلفل قرمز خرده شده سرو کنید.
