رسپی سالاد چیکن با سبزیجات گرم :
مواد لازم:
- مرغ
- هویج
- گل کلم
- کلم بروکلی
- قارچ
- سیب زمینی
- گوجه گیلاسی
- پیاز
- سیر
طرز تهیه سالاد چیکن با سبزیجات گرم:
ابتدا مرغ رو همراه سیر خرد شده و روغن زیتون و نمک و فلفل مرینیت میکنیم چند ساعت داخل ظرف بسته در یخچال میگذاریم
سبزیجات هویج، گل کلم، بروکلی، سیب زمینی و قارچ را در تابه با کمی روغن تفت می‌دهیم بعد از تابه خارج کرده گوجه گیلاسی ها را تفت می دهیم تا بافت گوجه کمی نرم شود بعد از تابه خارج کرده
در انتها پیاز نگینی رو در تابه میریزیم و کمی تفت می‌دهیم و مرغ ها ی طعم دار شده را بهش اضافه کرده و ادویه دلخواه میزنیم در آخر همه مواد را داخل تابه به مرغ اضافه کرده بدون هم زدن چند دقیقه روی حرارت ملایم میگذاریم و بعد در ظرف دلخواه سرو میکنیم
برای رژیمی تر شدن این خوراک سبزیجات رو با روغن زیتون و ادویه دلخواه مزه دار کرده در سینی فر حدود 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه میگذاریم
طعمش مححححشره
نوش جان
