طرز تهیه کیک پودینگ : با روش آسان و حرفه ای در خانه مثل بیرون

طرز تهیه کیک پودینگ:

مواد لازم:

• 4 عدد تخم مرغ
• 3 قاشق غذاخوری آب گرم
• 1 پیمانه شکر
• 1 بسته وانیل شکری
• 1 پیمانه شیر گرم
• 1/2 لیوان روغن
• 2/5 پیمانه آرد الک شده
• 1/2 پیمانه نشاسته گندم
• 1 بسته پودینگ ( طعم دلخواه )
• 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

طرز تهیه کیک پودینگ:

تخم مرغ باید ب دمای اتاق برسد. تخم مرغ ها را هم بزنید بعد شکر و وانیل را اضافه کنید هم زدن را تا زمانی ادامه دهید ک مخلوط کرمی رنگ شود. سپس آب، شیر و روغن را اضافه و مخلوط کنید.
آرد، نشاسته، پودینگ و بیکینگ پودر را مخلوط و الک کرده طی چند مرحله به مواد قبلی اضافه و خوب مخلوط کرده و در قالب مورد نظر بریزید و در فری ک از قبل با دمای 180درجه گرم شده قرار دهید. ابتدا به مدت 15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد سپس به مدت 30 دقیقه در دمای 170 درجه سانتیگراد بپزید.
نوش جان